54/55 ou Plantet PERLANT 2024
Réf :
PRIX
Critère technique d’élaboration :
Sur la même base que le 54/55 traditionnel, une seconde fermatation est produite en bouteille pour apporter du gaz. C'est ce qu'on appelle la méthode traditionnelle.
Découverte sensorielle :
- oeil : robe de couleur rose monaco
- Nez : parfums de fruits, fruité, arômes de fruits rouges
- Bouche : Arômes de fraise, framboise, fruit des bois
- Caractère : Vin demi sec, légé et d'une grande finesse.
Degré d’alcool : 12°C
Température de service : 10°C
Accord mets et vin :
Il est très apprécié à l’apéritif entre amis.
Il a une durée de conservation de 3 ans.